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2006年09月08日

キャベツダイエットの食事注意

キャベツダイエットだからといって、
キャベツばっかりに気を使っていてはだめです。
健康的に体重を減らし痩せる為には、食事にも気を使いましょう。

一般的にムリなダイエットで急激に体重を落とすと、
筋肉まで落ちてしまって基礎代謝も低下してしまう恐れがあります。
基礎代謝が低下すると、痩せにくい体質になってしまいます。
また、適度な筋肉があってこそ、脂肪が燃焼されるのです。


■食事で気をつけるポイント

次項有たんぱく質をきちんと摂取。1日60〜90gが目安。

次項有キャベツの調理でもし油を使うなら、
    ごま・オリーブ・しそ油を使うようにしましょう。

次項有甘いものは果物に。にぎりこぶしのフルーツ1日2個ならOK!

次項有お酒はほどほどに。飲みたい場合は、置き換えをしましょう。
    例えばビール1杯ならご飯1杯食べないといったように。

次項有主食の目安(1食分)
    ・ご飯1杯
    ・パン2枚
    ・麺類1玉


基本的に脂肪の燃焼を促し基礎代謝を維持するためには、
たんぱく質の摂取が必須です。食事のバランスを考えましょう。
また、ごま、オリーブ、しそ油は良質で脂肪になりにくいものです。
お料理に使うならこのような油に絞って使用しましょう。
主食の目安を見て分かるように、ダイエットとは思えないくらい、
普通の食事量ですよね!
実はこういった炭水化物は筋肉を作るためのエネルギーとなります。
炭水化物もきちんと取ることが大切なのです。

ただ、油や甘いものは控えめに!!

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キャベツでダイエット、レシピの工夫

キャベツダイエットのポイントは…

食事の最初にザク切り生キャベツを子玉1/6個食べる!(夕食)


これがポイントでしたよね。
出演していたダイエット経験者であり循環器系の先生は、
肥満のため、毎食食べていたそうです。
メタボリック症候群などで急激なダイエットを要する人は、
夕食ばかりでなく、毎食摂取しても大丈夫です。

ただ…


キャベツを毎日毎日摂取すると、飽きちゃいますよね。
しかも生でずっと食べないといけないから余計、
その歯ごたえや味に変化がなく飽きてしまいます。

そこで、ちょっと飽きない一工夫が必要。


■レンジでチンしてみましょう。(600Wで2分)
もちろん生で食べる事がベストです。
その理由はキャベツに含まれているビタミンが加熱に弱いからです。
しかし、煮込んだり炒めることを避けてレンジで軽く加熱する程度なら、
ビタミンを壊すことなく、適度に摂取できるためおすすめです。
レンジでチンすると柔らかくなり、今までと違った食感を楽しめます。



■他の野菜と一緒に採る。
キャベツのままだとだんだん飽きてしまいます。
他のお野菜などと混ぜることで、変化をつけてみましょう。


キャベツを食べるときは、よく噛んで時間をかけて食べて!
一口20回噛む事をこころがけましょう。

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キャベツで肥満予防、ダイエット効果!

キャベツは肥満予防にもなり、ダイエット効果もあります。
でもなぜキャベツでそんな効果があるの??


キャベツには脂肪を排出する働きがあり、更に栄養のバランスも良いです。
また、キャベツってシャキシャキっと歯ごたえがありますよね。
実はこの歯ごたえ、噛みごたえは満腹中枢を刺激して、
過食を防ぐ結果になるのです。

だから、キャベツダイエットするときには、
生で食べる事、そして満腹中枢を刺激するためにも食事の最初に、
食べることがダイエット効果を得るためのコツなのです。


しかも…


ザク切りで食べて!


理由はその噛み応えを残すためです。5cmぐらいがベストです。
ザク切りキャベツを生で…

えっ?ダイエットだから何もつけない方がいいんだよね?


そういった疑問が投げかけられそうですが。
生のままだとちょっときついですよね…
専門の先生はドレッシングOKとのことです。ただ、取りすぎは禁物!
マヨネーズやしょうゆ、市販のドレッシングなど飽きないように、
色々変えてることが可能なので、長く続けられそうですよね。


ここで、そういったドレッシング類にあるものをプラスすると、
更にダイエット効果は高まります。それは…


レモン汁!


レモン汁には、クエン酸が含まれていて、脂肪の燃焼の働きがあります。
しょうゆにちょっとレモン汁を加えたりして、工夫して食べましょう。


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キャベツで肥満予防!

今日の特集は必見です!

なんとキャベツでダイエット。
リアリティがあるのは、本日の専門の先生自身が体験したものだから。
3ヶ月で27キロの減量に成功されました。
そのキャベツを食べるというダイエット方法は、
コツさえ掴めば簡単で特別に運動もせずに減量できる魅力的なものです。

けど、3ヶ月で27キロって急激な体重減少で体に悪いのでは?
と思ってしまいますよね。
確かに、急激なダイエットで体調を崩した人、お肌がしわしわになった人、
後遺症がある人も多いでしょう。
しかし、キャベツダイエットはそんな心配はいりません。

現に、ダイエットを試した先生のダイエット後の体調は良好で、
血圧・血糖値・中性脂肪の改善に繋がっています。
内臓をいためないダイエットがこのキャベツで肥満予防の特徴!


↓↓他に期待できるキャベツで肥満予防メリットはこちら↓↓次項有

次項有空腹というストレスがない。

次項有リバウンドがない。

次項有肌のしわ・たるみなど肌へのダメージがない。

次項有手軽で長続きできる。

次項有安上がり。



キャベツで肥満予防の方程式は…

食事の最初に、小玉キャベツ1/6個を夕食に生で食べること


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